Kebutuhan stok makanan di rumah membuat kalian harus menyimpan daging ayam di dalam freezer. Tetapi, apakah kalian tahu cara menyimpan daging ayam di dalam freezer dicuci dulu atau tidak? Nah, membekukan daging ayam di dalam freezer memang menjadi pilihan yang tepat untuk kalian, tetapi kalian harus mengetahui bagaimana caranya menyimpan daging ayam di dalam freezer yang benar.
Hal tersebut dilakukan agar daging ayam yang disimpan dalam freezer masih segar dan kualitasnya tidak menurun sehingga saat kamu ingin mengolah dan mengkonsumsinya masih nikmat. Lalu, bagaimana cara menyimpan daging ayam yang benar di dalam freezer? Apakah harus dicuci terlebih dahulu atau tidak? Mari simak ulasan lengkapnya di bawah ini.
Cara Menyimpan Daging Ayam dengan Benar: 7 Tips Praktis
7 Cara Menyimpan Daging Ayam dengan Benar
Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai hidangan lezat. Namun, ada kalanya kita harus menyimpan daging ayam di dalam freezer untuk digunakan nanti. Agar daging ayam tetap segar dan terjaga kualitasnya, berikut ini adalah tujuh cara menyimpan daging ayam dengan benar.
Boleh Tidak Mencuci Daging Ayam Terlebih Dahulu
Salah satu pertanyaan umum tentang daging ayam yang sering muncul adalah apakah perlu mencuci daging ayam sebelum menyimpannya. Sebenarnya, mencuci daging ayam tidak diperlukan. Hal ini karena mencuci daging ayam justru dapat menyebarkan bakteri yang ada pada permukaan daging ayam ke seluruh permukaannya. Jadi, sebaiknya langsung menyimpan daging ayam yang telah Anda beli di kemasan aslinya.
Daging Ayam Bisa Disimpan di Wadah Plastik
Setelah membeli daging ayam, Anda dapat menyimpan daging ayam ke wadah plastik yang kedap udara. Pastikan wadah tersebut bersih dan kering sebelum digunakan untuk menaruh daging ayam. Wadah plastik dapat mencegah kontaminasi dan membantu menjaga kelembaban daging ayam. Pastikan Anda menutup rapat wadah yang berisikan daging ayam untuk mencegah udara masuk dan menjaga kebersihan daging ayam.
Daging Ayam Bisa Disimpan di Tempat Khusus
Selain menggunakan wadah plastik, Anda juga dapat menyimpan daging ayam di tempat khusus yang dirancang untuk menyimpan bahan makanan seperti daging. Tempat khusus untuk menyimpan daging ayam tersebut biasanya memiliki suhu yang terkontrol, sehingga dapat memperlambat pertumbuhan bakteri pada daging ayam. Pastikan tempat tersebut bersih dan steril sebelum Anda meletakkan daging ayam di dalamnya.
Setting Suhu dalam Freezer yang Akan Ditempati Oleh Daging Ayam
Jika Anda menyimpan daging ayam di dalam freezer, penting untuk memperhatikan suhu dalam freezer yang tepat. Suhu dalam freezer yang ideal untuk menyimpan daging ayam adalah di bawah 5 derajat Celsius. Suhu yang rendah dalam freezer dapat menghambat pertumbuhan bakteri pada daging ayam dan menjaga kesegarannya. Pastikan Anda memeriksa suhu dalam freezer secara teratur dan mengatur suhu sesuai kebutuhan.
Tulis Masa Penyimpanan Daging Ayam
Agar lebih terorganisir, sebaiknya tulis masa penyimpanan daging ayam di kemasannya. Ini akan membantu Anda untuk mengetahui berapa lama daging ayam telah disimpan dan kapan harus segera digunakan. Jangan lupa untuk mengikuti petunjuk masa penyimpanan yang tertera pada kemasan daging ayam jika ada.
Menyimpan Daging Ayam ke Dalam Freezer
Jika Anda ingin menyimpan daging ayam dalam jangka waktu yang lebih lama, gunakan freezer. Menyimpan daging ayam di dalam Freezer dapat menjaga daging ayam tetap segar dan mencegah pertumbuhan bakteri. Menyimpan daging ayam dalam freezer harus secara bersih dan higienis.
Selain daging ayam mentah yang dapat kalian simpan di dalam freezer, kamu juga dapat menyimpan daging matang dalam freezer. Untuk ketahanan dari daging yang sudah matang dalam freezer bisa sekitar 2 sampai 6 bulan jika kamu menyimpan daging ayam di dalam freezer. Namun, bila hanya menyimpan daging ayam di dalam freezer biasa saja, maka daging ayam matang ini hanya bisa bertahan selama 1 minggu saja.
Bagaimana? Apakah kalian sudah paham mengenai cara menyimpan daging ayam? Sangat mudah kan kawan, intinya masukkan daging ayam freezer agar daging ayam bisa bertahan lama.
Nah, sekarang pertanyaan cara menyimpan daging ayam di dalam freezer dicuci dulu atau tidak sudah terjawab, ya? Menyimpan daging ayam dengan cara yang benar dapat menjaga kualitas dari daging ayam tersebut. Dengan begitu, maka rasa daging ayam tidak akan berubah walaupun tidak langsung diolah sesudah membelinya.
Bagi anda yang ingin mencari daging ayam segar maupun daging ayam frozen, kami menyediakan berbagai macam daging ayam sesuai dengan kebutuhan anda, list daging ayam yang kami sediakan antara lain
- Daging ayam segar
- Daging ayam frozen
- Daging ayam karkas
- Daging ayam parting
- Daging ayam marinasi
Kami juga menerima jasa maklon daging ayam
Untuk pemesanan daging ayam silahkan hubungi