Hidup sehat dan bugar tak hanya memerlukan olahraga rutin tetapi juga didukung oleh asupan gizi yang seimbang. Dan dalam hal ini, salah satu nutrisi yang sangat penting adalah protein. Bagaimana tidak, protein memiliki fungsi penting dalam membangun dan memperbaiki sel-sel dalam tubuh. Ayam, dengan harga terjangkau dan rasa yang lezat, merupakan sumber protein hewani yang baik. Tetapi kandungan protein dalam potongan ayam bisa berbeda-beda, tergantung bagian ayam mana yang kita konsumsi.
Ada paha atas, paha bawah ayam, ada dada ayam, dan ujung sayap. Masing-masing memiliki jumlah lemak dan protein yang berbeda, dan berdasarkan kalorinya, bisa disimpulkan bahwa 100 gram dada ayam adalah yang paling sehat dengan hanya 165 kalori dalam 100 gramnya, dan 31 gram protein. Selain itu, sayap ini adalah bagian yang paling lezat untuk dijadikan fried chicken, tetapi sayangnya, ini juga yang memiliki kalori paling tinggi. Dari kalori tersebut, 172 kalori ada dalam 100 gram ujung sayap, dengan 25 gram protein.
Sementara dalam satu potongan paha atas, setara dengan sekitar 200 gram, mengandung sekitar 24 gram protein. Ada sekitar 15 gram lemak dan 3 miligram natrium. Sementara pada 100 gram paha bawah ayam, terkandung sekitar 22 gram protein, 15 gram lemak dan 3 miligram natrium.
Namun, berdasarkan jumlah proteinnya, Kandungan Protein dalam Potongan Ayam bisa disimpulkan bahwa dada ayam memiliki jumlah protein terbesar. Tetapi, bukan berarti bagian lainnya tidak baik juga. Terlebih karena di dalam setiap bagian ayam tersebut juga banyak mengandung nutrisi lain yang baik untuk tubuh seperti vitamin dan mineral.
Jadi, sesuaikan dengan kebutuhan dan selera Anda. Semua bagian dari ayam memiliki manfaatnya masing-masing, dan ini tinggi protein. Jadi, tetap terjaga keseimbangan gizinya. Jangan lupa juga untuk tetap olahraga ya!
Baca juga artikel kami tentang Cara masak dada ayam yang sehat dan lezat untuk hidangan tinggi protein lainnya.
Frequently Asked Questions Kandungan Protein dalam Potongan Ayam:
Berapa gram protein 1 potong dada ayam?
Sejauh ini, dalam setiap 100 gram dada ayam memiliki sekitar 31 gram protein.
Berapa protein 1 potong Paha ayam?
Sejauh ini, pada paha atas ayam, sekitar 200 gram, mengandung sekitar 24 gram protein. Sementara, pada 100 gram paha bawah ayam terkandung sekitar 22 gram protein.
100 gram dada ayam mengandung apa saja?
Dalam setiap 100 gram dada ayam, terkandung 31 gram protein, 3,6 gram lemak, dan juga 165 kalori.
Berat badan 55 kg butuh protein berapa?
Untuk berat badan 55 kg, kebutuhan protein harian adalah sekitar 44 gram untuk wanita dan 55 gram untuk pria.
Berapa minimal protein untuk membentuk otot?
Untuk membentuk otot, Anda memerlukan sekitar 1,2-2,0 gram protein per kilogram berat badan Anda per hari.
Berapa kalori 1 potong dada ayam goreng?
Satu potong dada ayam goreng biasanya mengandung sekitar 200-250 kalori, tergantung pada berat dan cara memasak.
Dengan gizi yang cukup dan olahraga yang cukup, Anda bisa meraih kondisi tubuh yang sehat dan fit. Jangan lupa juga untuk mengonsumsi buah dan sayuran sebagai pelengkap gizi yang seimbang!