Mencari ide untuk makan malam? Resep ayam kecap bisa menjadi pilihan yang tepat! Tak hanya lezat, resep ayam kecap ini juga cukup sederhana untuk diikuti. Resep ayam kecap bisa dibuat di rumah. Dengan bumbu yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang tidak rumit, Anda bisa menikmati hidangan ayam kecap yang lezat bersama keluarga.
Bahan-Bahan Ayam Kecap
Untuk memulai resep ayam ini, Anda akan membutuhkan:
500 gram ayam potong-potong
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
2 siung bawang putih, cincang
1 siung bawang merah, cincang
1 batang serai, memarkan
1 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdm minyak goreng
200 ml air
1 sdm air jeruk nipis
Garam secukupnya
Cara Membuat Ayam Kecap
Marinasi Ayam: Campurkan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
Tumis Bumbu: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan serai.
Masukkan Ayam: Tambahkan ayam yang telah dimarinasikan ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.
Tambahkan Kecap dan Air: Setelah ayam setengah matang, tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.
Tuang Air: Tuangkan 200 ml air, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
Penyesuaian Rasa: Cicipi dan tambahkan garam atau kecap sesuai selera. Masak hingga kuah sedikit mengental.
Sajikan: Angkat dan sajikan ayam kecap panas-panas bersama nasi putih.
Dengan mengikuti resep ayam kecap ini, Anda tidak perlu khawatir kehabisan ide untuk menu makan malam. Resep ayam kecap ini mudah, cepat, dan pastinya lezat. Suguhan ini juga cocok untuk acara spesial atau makan malam biasa bersama keluarga. Selamat mencoba resep ayam kecap sederhana ini!
Bagi anda yang ingin mencari daging ayam segar maupun daging ayam frozen, kami menyediakan berbagai macam daging ayam sesuai dengan kebutuhan anda, list daging ayam yang kami sediakan antara lain:
Daging ayam segar
Daging ayam frozen
Daging ayam karkas
Daging ayam parting
Daging ayam marinasi
BLD (Dada Fillet)
BLP (Paha Fillet)
Paha Atas
Paha Bawah
Paha Utuh
Sayap
Karkas uk(0,4kg-1,4kg)
Kulit
Untuk memenuhi kebutuhan anda, kami juga menerima jasa maklon daging ayam.
Gudang ayam kami berada di Jl. Cakung-Cilincing Raya No. 188 Cakung Barat, Kec. Cakung, Jakarta Utara, 13910.
Untuk pemesanan daging ayam silahkan hubungi https://wa.me/6281217194434