Bakso ayam, siapa yang tidak tahu makanan khas Indonesia ini? Hampir semua kalangan masyarakat Indonesia sangat menggemari makanan bakso ayam ini. Tentu saja, karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat kita tidak bisa berhenti mengunyah. Nah, untuk kalian yang penasaran dan ingin mencoba membuat bakso ayam dari daging ayam bisa membuat di rumah, berikut ini akan kami sajikan resep dan cara bakso ayam dengan rasa yang lezat dan nikmat..
Tutorial Membuat Bakso Ayam Menggunakan Blender :
1. Persiapan Bahan untuk pembuatan bakso ayam
Pertama-tama, kita perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. kalian akan membutuhkan 500 gram daging ayam fillet, 100 gram tepung sagu, 2 siung bawang putih, 1 sendok teh merica bubuk, garam dan penyedap rasa secukupnya.
2. Proses Blender untuk membuat bakso ayam
Setelah bahan siap, langkah selanjutnya adalah memasukkan daging ayam, bawang putih, merica bubuk, garam dan penyedap rasa ke dalam blender. Pastikan semua bahan tercampur rata dan halus. Proses ini sangat penting karena akan menentukan tekstur dari bakso ayam yang kita buat, agar rasa menjadi nikmat dan lezat.
3. Pencampuran dengan tepung sagu untuk membuat bakso ayam
Setelah daging ayam halus, campurkan dengan tepung sagu. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Jika adonan terasa terlalu lengket, kalian bisa menambahkan sedikit air es.
4. Pembentukan Bakso Ayam untuk bakso ayam
Setelah adonan siap, kita bisa mulai membentuk bakso ayam. Gunakan sendok untuk membantu membentuk adonan menjadi bulat. Pastikan ukurannya sama agar waktu memasaknya juga sama.
5. Pemasakan bakso ayam untuk membuat bakso ayam
Setelah semua bakso ayam terbentuk, kita bisa mulai memasaknya. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bakso ayam. Tunggu hingga bakso ayam mengapung yang menandakan bakso ayam sudah matang.
Langkah-langkah Membuat Bakso Ayam Kuah :
1. Persiapan Bahan kuah untuk membuat bakso ayam
Selain bakso ayam, tentu kita juga harus membuat kuahnya. Kalian akan membutuhkan 1,5 liter air, 3 siung bawang putih, 1 batang daun bawang, 1 batang seledri, garam dan merica bubuk secukupnya.
2. Proses Memasak untuk membuat bakso ayam
Rebus air bersama bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang, dan seledri. Tambahkan garam dan merica bubuk. Biarkan hingga mendidih.
3. Penyajian bakso ayam agar membuat bakso ayam yang lezat dan nikmat
Setelah kuah dan bakso ayam matang, kita bisa menyajikannya. Letakkan bakso ayam dalam mangkuk, lalu tuangkan kuah panas. Tambahkan bawang goreng dan seledri cincang sebagai topping.
Trik dalam Membuat Bakso Ayam :
1. Pemilihan Daging Ayam yang masih fresh untuk membuat bakso ayam
Untuk mendapatkan bakso ayam yang enak dan kenyal, pilihlah daging ayam yang segar. Selain itu, gunakan juga bagian daging ayam yang sedikit berlemak untuk menambah kenyal.
2. Penggunaan Air Es untuk membuat bakso ayam
Gunakan air es saat mencampur adonan bakso ayam. Hal ini bertujuan untuk membuat tekstur bakso ayam menjadi lebih kenyal.
3. Membuat Bakso Ayam
Saat membentuk bakso ayam, pastikan tangan dalam keadaan basah. Hal ini akan mencegah adonan bakso ayam menempel di tangan dan membantu membuat bakso ayam menjadi lebih mudah.
Dengan mengikuti resep dan cara membuat bakso ayam di atas, dijamin kalian akan mendapatkan bakso ayam yang enak dan kenyal. Selamat mencoba membuat bakso ayam!
Jadi sekarang tidak usah ragu dan bingung bagaimana cara memasak bakso daging ayam yang enak dan lezat. Karena kami telah membagikan ide dan tips untuk memasak bakso ayam menggunakan daging ayam fresh dengan benar dan mudah untuk di tiru. Jadi jangan khawatir untuk gagal membuat bakso ayam menggunakan daging ayam yang fresh. Bakso ayam sangat di gemari oleh semua orang selain rasanya lezat bakso ayam juga sangat populer dan sekali gigit bakso ayam kita bisa menjadi semakin ketagihan. Bakso ayam memang menggoda tetapi, tidak baik untuk kesehatan juga jika kita sering mengonsumsi bakso ayam yang berlebihan. Sebaiknys kits mengonsumsi bakso ayam seperlunya saja. Jika kita mengonsumsi bakso ayam berlebih juga akan ada efek sampingnya.Daging ayam juga memiliki protein yang sangat tinggi untuk kesehatan.
Bagi anda yang ingin mencari daging ayam segar maupun daging ayam frozen, kami menyediakan berbagai macam daging ayam sesuai dengan kebutuhan anda, list daging ayam yang kami sediakan antara lain
- Daging ayam segar
- Daging ayam frozen
- Daging ayam karkas
- Daging ayam parting
- Daging ayam marinasi
- BLD (Dada Fillet)
- BLP (Paha Fillet)
- Paha Atas
- Paha Bawah
- Paha Utuh
- Sayap
- Karkas uk(0,4kg-1,4kg)
- Kulit
Kami juga menerima jasa maklon daging ayam
Untuk pemesanan daging ayam silahkan hubungi https://wa.me/6281217194434